中国人爱喝汤，特别是南方人，一道汤基本上是每天餐桌上必不可少的菜肴 ， 喝汤已经成为中国人不可缺少的饮食习惯 。那么排骨莲藕汤怎么做呢？
1、准备好材料 。

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2、锅中加水，放入姜片和葱白 。


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3、水开以后放入洗净的排骨焯去血水 。


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4、焯好水的排骨用清水洗净，控水 。


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【排骨莲藕汤怎么做】5、砂锅中加入足量清水，放入2片姜，倒入排骨 。


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6、盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时 。


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7、把莲藕切成滚刀小块 。


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8、半小时以后，把莲藕加入排骨汤中 。


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9、盖上盖子，继续再炖一小时 。出锅前加入食盐调味即可 。


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以上就是给各位带来的关于排骨莲藕汤怎么做的全部内容了 。

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