扁肉馅一般都是直接锤打成肉泥的形状，这种肉类可以专门制作成各种各样的一些馅料，例如包子，饺子，还有小馄饨，或者是一些常见的生煎包当中的馅料 ， 那么扁肉馅怎么做才会嫩呢？
文章插图
2、还可以添加一点料酒，生抽和一些少量的蚝油等，这样味道会更好一点 。
3、也或者可以使用一些油炸的方式进行制作 ， 同样能够让整体口感更加嫩滑 。
【扁肉馅怎么做才会嫩】关于扁肉馅怎么做才会嫩的相关内容就介绍到这里了 。
文章插图
2、还可以添加一点料酒，生抽和一些少量的蚝油等，这样味道会更好一点 。
3、也或者可以使用一些油炸的方式进行制作 ， 同样能够让整体口感更加嫩滑 。
【扁肉馅怎么做才会嫩】关于扁肉馅怎么做才会嫩的相关内容就介绍到这里了 。