山药是日常生活中常见的食物，即可生食，也可熟食，吃起来又甜又绵 ， 且带粘性，不仅营养价值高，还具有很好的药用价值 。那么山药去皮不痒手的方法有哪些呢？
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2、蒸一下再去皮：将山药用清水洗干净，然后放蒸笼里蒸一下后 ， 取出去皮就不会痒手了 。
3、戴手套再去皮：将山药用清水洗干净，然后在手上戴手套或是套个保鲜袋，此时去皮就不会痒手 。
4、抹白醋再去皮：在去皮前，倒一点白醋在手心搓一搓，然后再去皮，可有效防痒 。
【山药去皮不痒手的方法有哪些】以上就是山药去皮不痒手的方法有哪些的介绍了 ， 希望对你有帮助 。