黄桃怎么去皮

每到黄桃大量上市,是金黄金黄的桃子都显得无比诱人 , 这时人们都喜欢大量购买黄桃,有些人喜欢直接食用 , 有些人则喜欢把黄铜做成罐头 , 长期保存 。但不论是直接吃还是做罐头,都需要把黄桃的表皮去掉,那黄桃怎么去皮?

黄桃怎么去皮

文章插图
黄桃
1、用沸水煮:将黄桃放入水中,加热至水煮沸,一段时间后将桃拿出并用冷水浸泡一下(热胀冷缩原理) 。再用水果刀从桃子底部划十字行的口子就能快速去皮 。
2、用盐水:将黄桃放入米中并加入少许盐,浸泡一段时间后 , 用水果刀从桃子底部划开口子就能快速去皮 。
3、用洗米水:将黄桃放入洗米水中,加热一段时间后,同样用水果刀从桃子底部划十字行的口子就能快速去皮 。
4、挑选熟的黄桃:在买的时候可以挑选一些比较熟的黄桃或者买来放置一段时间,也可以用手轻松剥皮 。
【黄桃怎么去皮】除此之外,还有最笨的方法就是用刀削 。虽然比较慢,但是想吃的时候就能吃到,不用等时间 。