马蹄果怎么吃

马蹄果就是人们常吃的马蹄,它外表为深红色,里面的果肉为白色,学名叫荸荠,是一种口感脆嫩,滋味诱人的健康食材,那么马蹄果怎么吃呢?

马蹄果怎么吃

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马蹄果怎么吃
1、冰镇马蹄水:炎热夏天中把美味的马蹄果制成冰镇马蹄水吃最好 , 在制作时需要准备新鲜马蹄七八个清水 , 适量把鲜虾马蹄放在清水中浸泡并冲洗干净,再去掉外皮,把它放到干净不锈钢锅中 , 加适量清水煮开用中火煮十几分钟,再放入适量的冰糖,等冰糖化开以后关火取出降温,最后装入碗中,再放入冰箱冷藏几小时后取出能直接吃 。
2、甘蔗马蹄水:马蹄包搭配在一起煮水喝最好,它不但滋味诱人,还能清热解毒,在做的时候需要准备甘蔗300克,把它剁成小块儿,马蹄10个,去掉外壳切成块状,再准备适量的红枣和桂圆以及冰糖 , 把准备好的食材全部放到砂锅中,加清水加热煮开后煲30分钟,出锅后能直接食用,它能生津止渴也能清热消炎 。
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