【山楂的吃法有哪些】山楂的吃法有很多，新鲜的山楂我们可以直接地吃，也可以用来做冰糖葫芦，还可以泡水喝的，不仅味道鲜美，口感良好 ， 而且具有非常良好的滋补保健作用 。也是个很好的养生食材 。那么山楂的吃法有哪些呢？
1、配料：1斤山楂，200克水，200克白糖，15克醋
2、先把山楂清洗干净，再用淡盐水泡上10分钟，再清洗干净 。捞出备用 。

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3、然后配料：200克白糖，200克清水，15克醋 。


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4、然后把锅清洗干净 ， 倒入水和白糖，开大火 ， 把白糖熬化 。


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5、熬制冒浓密的小泡 ， 就把准备好的白醋倒入 。


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6、就可以关火了，然后继续搅拌，搅拌至泡沫消失 ， 然后把山楂倒入 ， 搅拌至出沙就可以了 。


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7、搅至这样就可以了，然后放凉就可以吃了 。


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这道酸酸甜甜的山楂雪球就做好了 。比起冰糖葫芦 ， 其实山楂雪球更吸引人 。红红的山楂果外面挂着一层薄薄的糖霜，就像小姑娘那白里透红的小脸蛋，甜蜜中带着酸酸的味道！

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