中国主要的主食之一，那就是馒头了 。馒头从以前到现在，一直都是人们使用的食物之一 。特别现在有些馒头可以做成彩色的了，那么彩色馒头怎么做的呢？
1、紫薯1个，南瓜200g洗净去皮 。
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彩色馒头怎么做2、紫薯和南瓜切块上锅蒸熟 。
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彩色馒头怎么做【彩色馒头怎么做】3、蒸熟后，分别用勺子碾成糊状 。
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彩色馒头怎么做4、分别加入适量的面粉，揉成面团 。
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彩色馒头怎么做5、倒入适量干酵母溶解于30度左右的温水中，静置3-5分钟，因为紫薯含水分少可以加些酵母水一起和面，白面团也用酵母水来和 。
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彩色馒头怎么做6、用保鲜袋把三种面团分开放置温暖的地方进行发酵 ， 可以盖上小褥子，更好的保温，发酵更充分 。
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彩色馒头怎么做7、揪起面，可以看到许多均匀的小孔，闻起来有股微微的酵母香说明发酵好了 。
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彩色馒头怎么做8、分别揪出三小块面，用力揉排出气泡，面团揉至光滑 。
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彩色馒头怎么做9、用擀面杖擀成薄片，摞在一起 。
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彩色馒头怎么做10、从一边向另一边卷成圆柱形，然后用刀均匀切下 ， 两头取下 。
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彩色馒头怎么做11、剩下的两头可以自由发挥了，我擀成面片包成包子了，面团做完后摆在布上放在温暖的地方盖上褥子继续发酵10分钟 。
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彩色馒头怎么做12、蒸锅加水烧开，篦子上抹油，可以防粘 。
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彩色馒头怎么做13、摆上再次发酵好的馒头，上蒸锅 。
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彩色馒头怎么做14、先开大火蒸3分钟 ， 等可以明显看出锅盖旁边有蒸汽上腾后转中火继续蒸30分钟就好 。
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彩色馒头怎么做以上就是给各位带来的关于彩色馒头怎么做的全部内容了 。
