黑松露是一种很有名的食材了 , 在一些高级料理里面都会用到,也有人会选择买回来自己做,这样选择性会更多,那么新鲜黑松露怎么吃呢?
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2、黑松露乌鸡汤:准备好新鲜黑松露、乌鸡、姜片、盐和料酒,将黑松露清洗干净,乌鸡切成块,然后将所有的食材一起放入到锅里面,加入一定量的水在里面烧开,转成小火炖一个小时,在起锅之前将里面的沫打干净加入盐在其中即可 。
3、黑松露茶:黑松露来煮水,然后用它的开水来对传统的茶叶冲泡,比方说冲泡普洱茶,你能够感受到那种黑加黑带给你的视觉刺激和不一样的口感刺激,所以,有兴趣的朋友不妨一试 。
4、松露刺身:把新鲜的黑松露清洗干净并且切成块状备用,准备好一个蘸碟,在其中放入芥末、醋、酱油、油辣椒、麻油等等调料 , 用准备好的松露块来沾上佐料直接吃就可以,这种做法很简单,而且可以让你感受到原滋原味的松露 。
【新鲜黑松露怎么吃】以上是关于新鲜黑松露怎么吃的方法介绍,希望对有用吧!