很多人自己在家尝试做雪花酥的时候发现做出来的雪花酥味道太甜，其实这个是和你选择的棉花糖以及奶粉有关的，雪花酥中甜味的主要来源就是它们，那雪花酥太甜了怎么办？
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2、选择无糖奶粉：关于奶粉 ， 什么奶粉都能用，但我的口感认为全脂的做出来更好吃，奶味更浓，另外，特别怕甜的人最好用无糖奶粉，指配料表不含蔗糖或者白砂糖的奶粉 ， 喜欢甜的就可以忽略这一点了 。
3、选择咸味饼干：饼干选择奶盐味儿的，可以中和甜度 。
【雪花酥太甜了怎么办】想让雪花酥不那么甜，只需要在制作的时候，将棉花糖的量减少 。