【红烧鱼家常怎么做好吃】

文章插图

酱油红烧鱼
酱油红烧鱼：鱼片用盐、酱油腌制片刻 。锅中放入油，加入姜蒜爆炒 。倒入适量的酱油、糖、料酒、清水烧开 。加入腌制好的鱼片煮熟，撒上葱花即可 。

酸菜红烧鱼
酸菜红烧鱼：鱼片用盐、酱油腌制片刻 。锅中放入油，加入姜蒜爆炒 。将鱼和酸菜一同煮炖，增加酸菜的酸爽味道 。

排骨红烧鱼
排骨红烧鱼：鱼片用盐、酱油腌制片刻 。锅中放入油 ， 加入姜蒜爆炒 。倒入适量的酱油、糖、料酒、清水烧开 。加入腌制好的鱼片和排骨，一同炖煮增加鲜美口感 。

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