在家也可以做牛肉干，自己做的更加香辣美味又筋道！那么家庭牛肉干的做法是什么呢？

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1、把准备好的牛肉切成条 。


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2、放入水中清洗干净 。


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3、洗净后放入碗中，放入葱姜 ， 盐，鸡精，料酒，黑椒酱 ， 黑胡椒粉 。


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4、抓拌均匀，腌制10分钟 。


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5、锅烧油，油温六成热下锅炸，炸熟捞出控油 。


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6、油温八成热 ， 下锅复炸，炸好捞出控油 。


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7、锅中放入炸好的牛肉干，放入孜然粉，辣椒粉，白芝麻 ， 翻炒一下 。


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8、最好出锅装盘即可享用啦！


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【家庭牛肉干的做法是什么】以上的就是关于家庭牛肉干的做法是什么的内容介绍了 。

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