肉类富含很多种人体所需物质，比如蛋白质等 。很多家庭都会购买肉类食材来做菜 ， 其中牛肉味道极佳，所以很多人都喜欢吃 。那么小炒牛肉怎么炒呢？
1、牛肉切片，洗去血水 。

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2、牛肉里放盐，玉米淀粉 ， 黑胡椒，水，食用油，拌匀 。


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3、炒牛肉片 。


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【小炒牛肉怎么炒】4、牛肉片炒至变色 ， 放姜蒜煸炒 。


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5、放老抽，生抽 ， 煸炒均匀 。


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6、放香菜即可关火 。


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以上就是给各位带来的关于小炒牛肉怎么炒的全部内容了 。

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