酸辣粉一般都是在外面店里才能吃到，懒人酸辣粉在家可以做的 ， 味道也差不到哪里去 。下面介绍一款懒人酸辣粉的做法 。

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【懒人酸辣粉的做法家常是什么】1、去超市买来红薯粉，把红薯粉洗干净 ， 发泡好 。


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2、准备好煮锅，把红薯粉放入锅里多加水煮熟 。


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3、准备好一个大点的碗，把醋、生抽、老干妈或者花椒油辣椒油、香菜、花生米等放入碗里拌匀醋要多放点 。做成调料汁 。


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4、不吃香菜的可以把黄瓜洗干净备用 ， 把榨菜切小丁 。


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5、把榨菜放入调料汁里拌匀 。


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6、红薯粉煮熟后 。关火起锅 。把煮粉的开水到入调料汁里 。


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7、再把红薯粉捞入碗里 。放入黄瓜丝拌匀，等凉一些就可以开吃啦 。酸辣鲜香 ， 味道好极了 。


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注意事项 。不吃香菜可以放黄瓜丝 。

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