肉丸可以用来煮汤、烧菜、炸，做法非常多样，可以说每家人的餐桌上都会出现它 。也有许多人会自己在家里做肉丸，有些人就习惯在做肉丸的时候往它里面加一点冰 。那么打肉丸为什么要加冰呢？
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2、同时在做肉丸的时候，也可以往肉丸里面加一点点生粉，这样还有让丸子更易成型的效果 。
3、常规的制作肉丸的方法是先将肉剁碎或者是放入绞肉机中绞碎，然后在往肉中加入切好的姜、葱以及盐、鸡精等调味料搅拌均匀，然后再将它们揉成一个个小丸子放入锅中煮、炸即可 。
【打肉丸为什么要加冰】以上就是对于打肉丸为什么要加冰的全部内容 。
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