清蒸巴沙鱼蒸几分钟

巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种 , 湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”,意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂 , 约占体重的58%,那么清蒸巴沙鱼蒸几分钟?

清蒸巴沙鱼蒸几分钟

文章插图
清蒸巴沙鱼蒸几分钟
1、水开后蒸5-7分钟即可 。巴沙鱼身划口将切的姜片放入去腥味 。
【清蒸巴沙鱼蒸几分钟】2、蒸5-7分钟 , 用蒸箱7分钟最合适 。拿出鱼,如果汤多了可以倒出一点 , 给鱼倒入蒸鱼豉油,少量即可 。
3、最后放上香菜,用锅把油烧热,浇到鱼身上 。
关于清蒸巴沙鱼蒸几分钟内容的介绍就到这了 。