糯米怎么做好吃

糯米饭不同于普通的米饭,糯米饭非常的香而且很顺滑,很有一股甜丝丝的感觉 。做法和普通米饭做法差不多,只是饭熟了要好好焖一会,为的是让香味慢慢的渗透出来 。那么糯米怎么做好吃呢?

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1、糍粑:第一天晚上将糯米饭煮好,然后过夜到第二天早上 , 将糯米饭盛到木板上,用勺子将米饭压成块状,尽量压紧实一点,然后放在热油锅里煎,等到慢慢变黄后就可以捞出来了 。

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【糯米怎么做好吃】2、甜心糯米团:将煮好的糯米饭盛出来 , 等水分散发掉一些后,用细糖慢慢撒在米饭上,注意不哟啊撒太多,不然太甜对身体不好 , 边撒边搅拌,然后就可以享用了 。

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3、蒸饭:将糯米煮好后进行冷凉,目的是散发多余的水分,然后将糯米压成扁状,放入油条和一些糖,然后再把米饭包裹起来,就可以好好享受香润无限的蒸饭了 。

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4、汤圆:将糯米加工厂粉状 , 然后加水调成面团状,然后取一小块,捏成饼状 , 放入一些芝麻或糖,然后用手搓成球状,然后再一起放入水中烧开即可食用了,非常的美味 。

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