煮咸鸭蛋需要多长时间

鸡蛋鹅蛋鹌鹑蛋,最爱吃的咸鸭蛋 。咸鸭蛋吃起来口感独特,特别是腌的入味的、流油的鸭蛋黄让人欲罢不能 。咸鸭蛋是一种让人吃上顿想下顿的佐餐小菜,制作方法简单好操作 , 烹饪起来也超级安全 。那么煮咸鸭蛋需要多长时间呢?

煮咸鸭蛋需要多长时间

文章插图
煮咸鸭蛋
1、煮熟咸鸭蛋所需时间与咸鸭蛋的煮法有密切关系 。
2、如果将咸鸭蛋直接放入沸水中煮,一般只需8分钟,如果将咸鸭蛋放入凉水中煮,需要12~15分钟煮至全熟 。
3、如果想要吃到半生半熟的流质蛋黄 , 沸水中煮7分钟左右 , 凉水中煮10分钟左右即可 。
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