其实我们在家庭中一般清洗餐具的时候 , 都只会选择用水冲干净就好了,但是在饭店里面餐具都是需要经过层层清洗,严格把关的,不然对顾客来说是一种不尊重的现象,很多饭店里面都会有一个比较大的消毒柜 , 用来消毒餐具,而消毒柜的原理是红外线消毒,那么家具消毒用什么好呢?
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2、酒精消毒 。酒精能使细菌的蛋白质变性凝固 。因此,常用75%的酒精消毒皮肤 , 或浸泡30分钟消毒食具等 。
3、消毒剂消毒 。将含氯等消毒剂稀释水,装塑料喷壶进行对需消毒杀菌的地方喷雾 。
4、漂白粉消毒 。漂白粉能使细菌体内的酶失去活性,使其死亡 。桌、椅、床、地面等 , 可用1%—3%的漂白粉上清液(漂白粉沉淀后,上面的清水)擦拭消毒 。
5、生石灰消毒 。用生石灰500克,加水300克,制成熟石灰,再加清水6.5公斤 , 製成石灰乳,浇在厕所和水沟里 , 也可将高锰酸钾溶液倒入厕所和水沟,除臭又可消毒 。
6、药剂溶液消毒 。先将餐具、蔬菜或水果放入溶度为千分之五的高锰酸钾溶液中浸泡一分钟,然后再用冷水冲选一遍 , 既可杀菌又不影响蔬菜的味道 。高锰酸钾配合溶液,要随配随用,不能放置过久,防止失效 。
家,是我们每天生活的基本场所,讲究卫生很有必要,消毒更是有必要,除了上述的方法消毒外,其实我们也可以利用阳光 , 太阳能直射杀菌,紫外线很强相信大家也懂得利用,还有平时室内多通风,这也是一种办法 。
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