做糯米糍为什么要放牛奶

糯米糍是比较受欢迎的一种甜点 , 它的口味比较丰富,吃起来软软糯糯的,味道超级香甜 , 深受人们喜欢,很多人都会在家做糯米糍 。做糯米糍大多都会放牛奶,那么做糯米糍为什么要放牛奶呢?

做糯米糍为什么要放牛奶

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做糯米糍为什么要放牛奶
1、增加奶香味 。
2、作为液体材料使用,调节配方的干湿平衡 。
3、增添营养,这一点是附加值 。
4、牛奶中也含有乳脂,可以使成品更柔软 。
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