抹茶双色卷不仅仅外观好看，而且味道也是十分的吸引人，因此也深受众多网友的喜爱，不过很多网友并不知道抹茶双色卷的做法，一般只能是在外面购买 ， 那么下面小编分享一个抹茶双色卷的做法给网友们 。
文章插图
2、面粉加酵母和水和成光滑的面团 ， 进行发酵 。
3、发酵好的面团揉成面团，排除气体 。
4、将一个完整的面团分成两等分 。将其中的一份加入抹茶粉揉成绿色的面团 。
5、将两种颜色的面团分别擀成大方片 。
6、两个面片重合 。
7、重合的面片从一头卷起 ， 卷紧后切开成小段 。
8、将切好的面团放入蒸锅里 。冷水上锅，二次醒发后开中小火蒸 。
【抹茶双色卷做法是什么】9、蒸10分钟后，焖5分钟就可以开盖享用了 。
看完以上的步骤之后，是不是觉得抹茶双色卷做法很简单呢？喜欢抹茶双色卷的话不放动手尝试一下 。