年轮蛋糕卷怎么做

年轮蛋糕卷是一道美食,制作原料主要有蛋糕粉、鸡蛋,所以朋友们还是比较喜欢吃年轮蛋糕卷,然而大部分人都不知道年轮蛋糕卷做法 , 那么下面小编告诉大家年轮蛋糕卷怎么做吧!

年轮蛋糕卷怎么做

文章插图
年轮蛋糕卷
1、备好原料,鸡蛋打入碗里 , 倒入蛋糕粉 。
2、再加牛奶,把碗里所有原料搅匀 。
3、平底锅内薄薄抹一层植物油,开小火,然后舀入适量面糊 , 晃动锅子,使面糊铺满整个锅底,越薄越好 。
4、待面皮的边缘翘起 , 中间稍微鼓起,就表示熟透了,然后把面皮卷起来,放在锅的一端 。
5、再舀入适量面糊 , 晃动锅子 , 使面糊均匀的摊开 。
【年轮蛋糕卷怎么做】6、面皮熟透后,用之前的蛋糕卷将面皮往相对的方向卷起,然后放到锅的另一端 。
7、依次煎完碗中所有面糊,最后成为一个大蛋糕卷,在锅中用小火稍微再煎一会 。
以上关于年轮蛋糕卷怎么做的步骤介绍,如果你喜欢吃年轮蛋糕卷的话,你可以在家里尝试做一下吧!