众所周知,海带龙骨汤是浙江一带的传统名菜,海带龙骨汤因为汤鲜味美,还有降血压作用,所以受到很多人喜欢 , 同时海带龙骨汤的做法十分简单,自己在家就可以做了,接下来小编来告诉大家海带龙骨汤做法是什么 。
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2、锅里放入龙骨 , 姜片,花椒,大葱,大火烧开后,转小火慢炖1个半小时 。
3、放入海带 , 小火再炖半小时后,加入盐和鸡精就可以关火了 。
【海带龙骨汤做法是什么】以上就是海带龙骨汤的家常做法 , 在处理干海带的时候,一定要蒸半小时或以上,这样的海带口感才好,而且可以给汤增加鲜味 。
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