木耳如何洗才干净

市场上的黑木耳含有许多沙粒,没有清洗干净的话,会咬的满口沙粒,影响人的食欲和情绪,木耳不太容易清洗干净,那么木耳如何洗才干净呢?下面小编带大家了解一下吧 。

木耳如何洗才干净

文章插图
木耳
1、盐水:将干木耳用冷盐水浸泡 , 一小时后取出清洗干净 , 这样可以清除木耳中的泥沙 。
2、食醋:在清洗木耳的水中滴入几滴食醋,可以快速去除木耳表面的沙土 。
3、淀粉:将已经泡开的木耳放入盆中 , 加入温开水、少量淀粉搅拌均匀,然后再将木耳捞出用清水洗净,可以将木耳上的细小脏污清洗干净 。
4、冷水:用冷水泡木耳,可以是木耳坚韧肥大,不破裂 , 口感脆嫩爽口 。
5、米汤:用烧开的米汤泡木耳,可以使木耳松软肥大 。
【木耳如何洗才干净】以上就是小编给大家分享的木耳清洗干净方法 , 希望对大家有所帮助 。