酸辣笋丝怎么做

竹笋是我们日常生活中常见的是食材,现在很多人喜欢用竹笋制作各种各样的美食,其中酸辣笋丝是比较受群众喜欢的一道菜 , 那么酸辣笋丝怎么做的呢?今天小编给大家分享一下酸辣笋丝的做法吧 。

酸辣笋丝怎么做

文章插图
酸辣笋丝做法
【酸辣笋丝怎么做】1、首先把鸡胸肉洗好切丝 , 用料酒和一小勺蚝油腌制十分钟 。
2、主材料准备好,将春笋冲洗好切丝 , 尖椒、胡萝卜切丝 。
3、葱蒜切末、干辣椒准备好 。
4、锅放油烧热放入腌好的鸡肉丝迅速滑散 。
5、放入一部分葱蒜末炒香再放入胡萝卜丝和尖椒丝炒匀 。
6、放入笋丝,炒匀,放入陈醋,老抽炒匀 , 放入盐 。
7、鸡粉,姜粉 , 葱蒜末炒匀即可 。
以上就是小编给大家分享的酸辣笋丝做法,只要大家提前好食材,然后根据以上步骤操作,那么一道美味可口的酸辣笋丝就轻易的制作出来了 , 大家可以尝试一下以上做法的 。