人类是一种肉食动物，所以日常生活中很多家庭都会购买肉类食物作为菜，众多肉类食物中，牛排是很多人都十分喜欢的 。有的牛排叫做原切牛排 。那么原切牛排什么意思呢？
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【原切牛排什么意思】2、一般购买正规包装包的牛排，配料表只有牛肉的，纹路清晰 ， 而且是一整块的，一般就是原切牛排 。
3、辨别牛排主要看筋路纹理，形状，颜色 。有些合成牛排是碎肉合成粘合的，筋路纹理杂乱无章，没有规律可寻 ， 形状每块都一样，个别颜色不一致 。正常的非合成牛排 ， 是原切，整块肉直接切割的，保持了各个部位牛排的特点，筋路，纹理自然 ， 清晰可见 。
以上就是给各位带来的关于原切牛排什么意思的全部内容了 。
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