鸡蛋是经常见的食物,不管是蒸的还是炒的或者其它的做法一样的美味,但是鸡蛋多少有点腥味的,那么炒鸡蛋的腥味如何去掉呢?
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2、在炒鸡蛋时加少许料酒可去除腥味 。而且据说在打匀前加十分之一的清水,鸡蛋炒出来会很嫩、很好吃 。
3、做鸡蛋时 , 加入蒜或者香料亦可去除腥味 。鸡蛋的配料煮食 , 鸡蛋熟了即可去除腥味 。
4、炒鸡蛋是以鸡蛋为主要食材,葱、盐、料酒、食用油为调料炒制的一道菜 。色香味俱全,营养价值丰富,含有丰富的蛋白质和人体必需元素,对心血管硬化有较好的疗效,还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂,提高身体免疫力 。
【炒鸡蛋的腥味如何去掉】以上的就是关于炒鸡蛋的腥味如何去掉的呢介绍了 。