有不少人反映自己做出来的蜂蜜柚子茶很苦，有什么办法可以解决呢？其实只要在做蜂蜜柚子茶时，在前期用盐水反复处理 ， 而且切柚子皮的时候尽可能切薄 。这样就能解决自制蜂蜜柚子茶很苦的问题了 。下面介绍一款自制蜂蜜柚子茶不会苦的方法给大家看看！
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2、辅料：蜂蜜2勺、冰糖2把、精盐适量 。
3、做法步骤：准备柚子一个 ， 用盐反复搓洗表皮，或者可以用牙刷蘸盐搓洗表面，去掉柚子皮表面的蜡等东西 。把柚子表面的皮刨下来，尽量薄，白色部分不要刨下来了 。
【自制蜂蜜柚子茶很苦怎么办】4、把皮用刀切成1mm粗细的丝 。用盐反复搓洗，然后用清水冲洗干净，该步骤重复3次（为了能够充分去除成品的苦味），然后用盐水浸泡，至少几个小时以上，提前浸泡一宿最好 。
5、果皮放入盐水中煮10分钟，清水洗涤，晾凉 。
6、把果肉拨出来四分之一，尽量撕碎，浸泡一夜的果皮用清水清洗；用开水焯掉果肉中的部分苦味 。
7、倒入2碗水，放入2把冰糖，喜欢吃甜的 ， 冰糖可以多放 。
8、冰糖完全融化后，加入果肉和果皮，反复搅拌，不要糊锅了 。这个过程大概要1-2个小时，熬至黏稠，关火，起锅 。
9、把果肉等混合物转移到容器中 。用乐扣盒子大概装到三分之二时，加入三分之一的蜂蜜，搅拌均匀，然后密封，放入冰箱冷藏3天以上 ， 冷藏时间越长，口感越好 。
10、冷藏3天后，容器里面的气泡就会消失 。
11、舀出一勺 ， 加入温水 ， 健康又美味的蜂蜜柚子茶就可以品尝了 。完全没有苦涩味哦！
以上的就是关于自制蜂蜜柚子茶很苦怎么办的内容介绍了 。