砧板日常怎样清洗杀菌

我们在切菜的时候经常会用到菜板 。但是用时间久了之后,我们菜板上会变得非常的脏,还会有很多的细菌 , 那么砧板日常怎样清洗杀菌呢?请看下文介绍 。

砧板日常怎样清洗杀菌

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砧板
1、阳光消毒法:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,砧板不用时或用完清洗干净后应放到太阳底下曝晒 , 这样不仅可以杀死细菌,并且可令砧板干燥,减少细菌的繁殖 。
2、洗烫消毒法:先用钢丝刷和清水将砧板表面和缝隙洗刷干净,然后再用煮沸的开水冲洗一遍 。
3、撒盐消毒法:每次使用砧板后,都要用刀将表面的残渣刮净,每隔3~4天在板面撒上一层盐,这既能杀菌,又能防止砧板干裂 。
4、姜葱消毒法:砧板用久了 , 就会产生一股怪味 。用生姜或生葱将砧板擦一遍,然后边用煮沸的开水冲,边用刷子刷洗,怪味就会消失 。
5、醋消毒法:切过鱼的砧板,只须洗净后在表面洒上一点醋放到阳光下晒干,再用清水冲刷,腥味会减轻 。
【砧板日常怎样清洗杀菌】以上就是小编给大家分享的砧板日常清洗杀菌方法,希望对大家有所帮助 。