饺子好不好吃 ， 除了跟里面的馅调的好坏有关之外，饺子皮也是十分重要的 。所以想要把饺子皮做好，那么就要看和饺子皮的面了 。那么和饺子皮的面怎么和呢？
1、将一个鸡蛋加入温水里 。

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2、反复搅拌，鸡蛋水就准备好了 。


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3、准备好适量的面粉 。


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4、将鸡蛋水倒入面粉中开始和面 。


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5、将面粉和成面疙瘩，再将面疙瘩按压在一起用力揉面 。


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6、反复2-3次后，用锅盖盖住，防止水分蒸发 ， 醒30分钟左右 。


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7、将醒好的面粉切成小块 。


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8、将每一小块的面团擀成薄薄的小片 。擀好以后就可以包饺子啦 。


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【和饺子皮的面怎么和】以上就是给各位带来的关于和饺子皮的面怎么和的全部内容了 。

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