玉米面有粗细之别 。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面 ， 按种类分还有糯玉米面（黏玉米） 。那么网友们知道纯玉米面怎么发酵吗？
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2、之后再用微粉机打浆，提升小麦面粉的粒度，确保发醇好的面糊具备充足的粘性、成形不错，这样制作出来的食物才好吃 。
3、玉米面发酵的时候，可以放入30℃控温面包发酵箱中，连续发酵8钟头，面糊造成芬芳的新鲜水果怪味，表示面粉发酵完善 。
【纯玉米面怎么发酵】以上就是对于纯玉米面怎么发酵的全部内容 。
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2、之后再用微粉机打浆，提升小麦面粉的粒度，确保发醇好的面糊具备充足的粘性、成形不错，这样制作出来的食物才好吃 。
3、玉米面发酵的时候，可以放入30℃控温面包发酵箱中，连续发酵8钟头，面糊造成芬芳的新鲜水果怪味，表示面粉发酵完善 。
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