高压锅煮粽子需要多长时间 _生活经验

一份完美的粽子，离不开包粽子人的用心，选粽叶子的精准和棕子馅的搭配，更离不开煮粽子的时间。只有煮粽子的火候以及时间能把握好，才能让粽子香软润口，那么高压锅煮粽子需要多长时间呢？

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高压锅煮粽子需要多长时间

1、一般烧开锅后扣上限压阀，用中火煮约30分钟左右粽子就能熟了，当然具体煮的时间长短与粽子的大小也有一定关系，但是比普通锅要快很多。
2、用高压锅煮粽子的方法步骤如下：把包好的粽子整齐地码放在高压锅内；
3、然后用一块干净的石头压住，防止粽子跑米，锅内留有足够空间，保证限压阀排气畅通无阻；
4、高压锅内加水量与摆放在最上层的粽子持平，可以将煮过粽叶的水添一碗进去，这样煮出来的粽子特别清香；
5、最后置高压锅于煤气灶或者电磁炉上，限压阀开始排气后，调成中小火，继续煮30分钟关火即可。
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