【荸荠做馅需要煮熟吗】荸荠吃起来是比较清甜可口的，含有多种营养成分，适量食用对身体有一定好处 ， 很多人都会用荸荠做陷包饺子吃，这是比较受欢迎的一种吃法 。那么荸荠做陷需要煮熟吗？
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2、需要注意的是，荸荠去皮后容易氧化变色 。如果不及时食用，应用水浸泡或烫一下，防止变色影响食品外观和口感 。
3、虽然荸荠不含草酸等物质 ， 但这与平时吃的豆类、芸豆等食物不同 。需要先把水烫一下，除去草酸，然后才能吃，但草酸是在泥里长出来的 。
关于荸荠做馅是否需要煮熟内容的介绍就到这了 。
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