菠萝怎么挑选甜的

菠萝是很多人都爱吃的水果,味道酸酸甜甜的非常美味 。而且菠萝含有丰富的营养物质,吃了对身体有很多好处 。那么菠萝怎么挑选甜的呢?

菠萝怎么挑选甜的

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菠萝怎么挑选甜的
1、看形状:优质较好的菠萝果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少 。
2、看颜色:菠萝颜色呈淡黄色或亮黄色,这样一般是成熟了可以直接食用;颜色淡黄色 , 微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟 。如果是当天吃可买外观是淡黄色的,如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的 。
3、摸外观硬度:用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微微软的是成熟度较好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质 。
4、用鼻嗅:就是用鼻子闻菠萝香味,未成熟的菠萝闻起来没有什么味道 , 外面淡淡清香的,切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝,外表皮就有很浓香气的菠萝说明成熟过了 。
5、看果肉:切开后,可见良质菠萝的果目浅而?。?内部呈淡黄色组织致密,果肉厚而果芯细?。涣又什ぢ芄可疃啵?有的果目可深达菠萝芯,内部组织空隙大,果肉薄而果芯粗大,如果是未成熟的菠萝果肉比较脆,且颜色有些白 。
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