在我国北方饺子是过春节必不可少的美食，饺子馅丰富多样，可以说万物皆可包，其中就有韭菜猪肉馅，那么韭菜猪肉馅怎么调呢？
1、花椒用清开水冲泡好 ， 五花肉剁碎，姜剁成茸 。

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2、韭菜洗净后切碎 。


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3、肉馅里添加4小勺花椒水顺一个方向搅动，是五花肉吸饱水分 。


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4、放适量盐，姜末，鸡蛋，生抽，老抽一点，滴上适量香油 。


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5、顺着一个方向搅打上劲 。


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6、最后加入韭菜碎 。


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7、顺着一个方向和成饺子馅 。


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【韭菜猪肉馅怎么调】以上就是给各位带来的关于韭菜猪肉馅怎么调的全部内容了 。

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