豆腐菜是源于河南、陕西一带的一种特色小吃，制作原料主要有老豆腐、粉条等 ， 但是很多人都不知道这道菜的做法，那么家常豆腐菜的做法是什么？

文章插图
1、准备好原料，这里用到的是提前炖好的肉片 。


文章插图
2、豆腐和配菜改刀切片 。


文章插图
3、炒锅倒油 ， 放入蒜片炒香 。


文章插图
【家常豆腐菜的做法是什么】4、放入胡萝卜，柿子椒翻炒 。


文章插图
5、加水、老抽、蚝油、食盐 。


文章插图
6、放入豆腐和炖好的熟肉片小火炖20分钟 。


文章插图
7、炖制豆腐入味后关火，淋少许香油即可


文章插图
关于家常豆腐菜的做法是什么内容的介绍就到这了 。

• 韭菜猪肉馅怎么调
• 内酯豆腐可以直接吃吗
• 洗菜盆的材质有哪些
• 铁木菜板如何鉴别
• 蒸菜包子需要多长时间
• 如何去除菜板异味
• 菜炒咸了怎么补救
• 喝白酒吃什么菜最经典
• 家常炒鸡的做法是什么
• 干蕨菜怎么泡才能软