羊排是在生活中经常看到一种肉食，吃法多种多样，很多人都会食用，很多人都会买一块羊排回去用来炖着吃，那么羊排炖多长时间就烂了呢？
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2、羊排是羊的肋骨部位，肥瘦结合 ， 质地松软 ， 比较容易炖烂，但根据羊排肉质的老嫩程度，炖烂的时间会有所差别 。
3、羊排肉质比较老时，需要炖的时间长一些，可能需要2个小时左右才能炖烂 ， 羊排的肉质比较嫩时，需要的时间短一些，大概1个小时左右就能炖烂 。
关于羊排炖多长时间就烂了的相关内容就介绍到这里了 。
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