【基围虾煮几分钟】虾类食材是很多人都比较喜欢的,因为虾的味道比较鲜美,并且做法也有很多种 。众多虾类中,有一种叫做基围虾 。那么基围虾煮几分钟呢?
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2、基围虾个头越大,煮的时间会更长,一般需要煮5分钟左右 。
3、如果是个头比较小的基围虾,煮3分钟左右就可以了,在煮的时候,观察基围虾的颜色,如果变红,就可以捞起来了 。
4、基围虾热水下锅更好 。煮基围虾的时候,要等水烧开之后 , 将基围虾放入,这样可以迅速将基围虾煮熟 , 避免虾肉煮得过老,也可以最大程度的保存基围虾的营养成分,如果冷水下锅煮基围虾可能会有腥味 , 营养成分也会有一定的流失 。
以上就是给各位带来的关于基围虾煮几分钟的全部内容了 。