风干的腌鱼用来蒸着吃，味道就不错 。将风干鱼焯水，然后装盘加入豆豉，姜片和干辣，热水上锅蒸20分钟即可 ， 那么腌鱼怎么做好吃？

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1、首先将风干的腌鱼清洗干净，然后切成小块用水浸泡10分钟 。


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2、之后 ， 放入锅中焯水可以去掉咸味，然后捞出控干水分 。


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【腌鱼怎么做好吃】3、炒锅里放油，下鱼块煎至两面金黄盛出备用 。


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4、之江将风干鱼块装盘，然后放入辣椒，生姜 ， 蒜瓣，豆豉 。


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5、水烧开以后将鱼块放入蒸锅中，大火蒸20分钟就可以食用了 。


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关于腌鱼怎么做好吃内容的介绍就到这了 。

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