【自己做白酒需要什么工具】中国白酒具有以酯类为主体的复合香味 ， 以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒，那么自己做白酒需要什么工具？

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1、首先准备一个干净无水的木桶，然后倒入适量的酒糟压平 。


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2、酒糟放完后，再放入一个干净无水无油的大碗 。


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3、把装酒糟的木桶放到锅中，然后用毛巾把木桶口围起来 。


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4、在毛巾上放一口干净无水的铝锅，注意要让木桶内部密封不透气，不能漏气了 。


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5、在铝锅中倒入适量的清水，然后大火烧开，水有点烫手时换水 。


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6、换水后再次烧至烫手，然后取出木桶里的大碗，这样白酒就做好了 。


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关于自己做白酒需要什么工具内容的介绍就到这了 。

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