稀奶油是牛乳的脂肪部分,它是将脱脂乳从牛乳中分离出来后而得到的一种O/W型乳状液 。那么网友们知道稀奶油和淡奶油有什么区别吗?一起来了解一下吧 。
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2、稀奶油一般指可以打发的、用于裱花的动物奶油,脂肪含量在35%作用,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了 。
3、相对于植物奶油更健康,因为没有加糖,所以称之为淡奶油 。
【稀奶油和淡奶油有什么区别】以上就是对于稀奶油和淡奶油有什么区别的全部内容 。
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