干金钱菇是一种比较多人喜欢吃的菇类，也算是一种比较有特色的菇类，这种菇对于很多人来说都相对比较喜欢吃的 。那么干金钱菇如何选购呢？
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2、看外形：优质的干金钱菇大小均匀，规格一致 ， 允许有极个别的个头不一的产品 。外形参差不齐，有破损的不要购买 。
3、看菌柄：优质的干金钱菇菌柄短而粗壮 ， 捏起来比较坚实，不软烂，质地紧密，不易断 。
4、闻气味：优质的干金钱菇香气浓郁，没有霉味、酸味及其它异味 。
【干金钱菇如何选购】以上就是干金钱菇如何选购的介绍了 ， 希望对朋友们有所帮助 。
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