每种食物对身体的营养价值和作用都是不同的，我们平时一定要保证饮食质量才能让身体更加的健康，其中皮皮是我们常吃的食物，但是选择不好就影响口感 ， 那么如何挑选皮皮虾呢？
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【如何挑选皮皮虾】2、看尾部 ， 个头大小不是关键，尾部肥厚并略为向肉弯的皮皮虾，肉才够饱满 。
3、用手轻轻捏下尾部，感觉厚实紧致的为上品，如捏起来感觉很空很水的皮皮虾通常没什么肉 。捏的时候要注意别让它头弯下扎你，最好是用筷子夹着它的头部或者是把它头部按在盆子的边沿 ， 轻捏露在盆外的尾部，这样就不会被它扎到 。
以上就是关于如何挑选皮皮虾的介绍了，朋友们学会了吗？