活的小龙虾怎么保存

我们知道小龙虾死了是不能吃的 , 但是小龙虾这个网红海鲜菜,让很多人都想吃 。有的选择在外面吃 , 而有的买回来自己做 。难免会买多的时候,那么活的小龙虾怎么保存?

活的小龙虾怎么保存

文章插图
小龙虾
1、方法一:小龙虾买来后 , 可以直接放在水盆中,加入少许盐,淋几滴食用油,不要喂食任何东西,可以保存两三天,非但可以保持龙虾的鲜活 , 还可以使龙虾吐尽体内的泥沙 。
2、方法二:用泡沫箱储藏比较好 , 塑料泡沫箱既透气又防风,把小龙虾一排一排地肚皮朝下排好(肚皮朝上容易死亡) , 每箱放小龙虾30斤左右,用清水冲冼干净,然后加入雪花冰(把冰块砸的碎碎的)每箱加冰4-5斤,最后盖上盖子 , 码放好 。这样早晚各加冰一次 。这种储藏方法可储藏小龙虾5天-1个星期 。
3、方法三:可以把小龙虾放在大盆里,大盆里放2-3公分水就可以,上面用布笼或者不要的薄衣服盖住以免小龙虾逃跑就可以 , 只要自己换下水就可以,这样可以保存好久 。
4、方法四:用网兜将小龙虾装好摊开,放在阴凉处的地方,可以适量的加一点水,但是千万不能让水将小龙虾全部淹没,这样会导致小龙虾缺氧死亡 。也不能晒到小龙虾 , 保持湿润就可以了 。
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