生蚝开口是不是死了

生蚝是海鲜的一种 , 多出现在沿海地区,味道鲜嫩,营养丰富,价格也适中 , 而为了运输方便,我们日常生活中吃的生蚝都是经过冷冻包装的 , 不过这样在运输的过程中,也会发现生蚝会出现开口的情况 , 很多人不知道这样是否能吃 。那么生蚝开口是不是死了呢?

生蚝开口是不是死了

文章插图
生蚝
1、生蚝开口不一定是死了 。
2、发现生蚝开口其实不一定是死的 , 生蚝在海里面生存的时候会通过开口来呼吸和吸收养分,所以我们看到生蚝开口也可能是正在进行呼吸,所以并不能作为生蚝死亡的判断 。
3、且生蚝在运输的时候 , 也会因为壳比较薄从而受到撞击出现开口或者是裂开的情况,这样要是没有出现腐烂变质情况 , 还是可以食用的 。
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