紫甘蓝是市面上一种比较常见且好看的蔬菜，它外形比较像包菜 ， 但是颜色是紫色的，里面营养成分较为丰富，口感清脆爽口，不管是直接炒制还是作为蔬菜沙拉食用都是非常不错的，不过在煮紫甘蓝的时候需要注意时间 。那么紫甘蓝煮多久熟呢？
文章插图
2、紫甘蓝煮制时间不能太长，一般等水开之后放到里面煮1-2分钟左右就可以了 。紫甘蓝本身就是可以生吃的，煮的时候用沸水炒烫2分钟左右，等其质地变软就可以捞出来食用 。
3、煮过的紫甘蓝能去除本身存在的苦味，同时还能尽量的减少里面的营养成分流失，要是煮制时间过长的话 ， 反而会造成营养流失 ， 口感也会下降，所以我们在烹饪的时候一定要注意 。
以上就是关于紫甘蓝煮多久熟的介绍了，希望可以给到大家一些参考 。
- 铁锅煮粽子变黑有害吗
- 如何做好吃美味下饭的紫苏酱
- 海苔怎么选购
- 皮皮虾冷水煮还是热水煮
- 猪肚要煮多久才烂熟
- 紫砂摆件怎么保养
- 紫砂茶宠怎么养
- 煮水煮蛋的技巧有哪些
- 煮汤圆注意事项是什么
- 紫菜丸子汤怎么做好吃