【豇豆角焯水几分钟能熟】豇豆相信很多人都不陌生,它是市面上一种比较常见的蔬菜,营养丰富,口感鲜嫩,不管是炒着吃还是煮着吃都是非常不错的,不过豇豆比较硬,直接炒制的话非常难炒熟,所以一般在烹饪之前都需要进行焯水工作 。那么豇豆角焯水几分钟能熟呢?
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2、豇豆焯水也非常简单,首先将豇豆清洗干净,将豆筋去掉,然后再锅中加水,水凉能没过豆角即可,接着放入盐、香油一起煮沸 。
3、接着将将豇豆放到锅里,然后保持大火,煮5分钟左右,接着将焯好的豇豆捞出来 , 放到凉水里面,几分钟后捞出沥干水分即可,这样不仅能缩短烹饪时间 , 还能保持颜色翠绿好看 。
总的来说,豇豆角焯水一般来说5分钟左右就可以了 。
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