我们都喜欢吃小零食，说到小零食 ， 各种各样 ， 味道也是不一样的 。大家都喜欢空闲时候吃点小零食，补充一下体能 。很多人都喜欢吃蛋卷 。那么大家知道果酱蛋卷怎么做的吗？请看下面介绍的具体方法吧 。
【果酱蛋卷怎么做】1、准备好用料：全蛋液170克，白糖70克，蛋黄30克，食用油120克，低筋面粉130克，黑芝麻20克 。
2、把全蛋和蛋黄倒入一个小盆里，加入白糖、油 。

文章插图
3、把蛋液和白糖，油搅拌均匀，筛入低筋面粉 。


文章插图
4、把面粉和蛋液搅拌均匀，不能出现面粉疙瘩 。在放入黑芝麻 。


文章插图
5、把蛋液，面粉、黑芝麻，搅拌均匀 。成浆糊状 。


文章插图


文章插图
6、把蛋卷机，先调大的火候，预热机子5分钟 。
7、用小勺挖一勺蛋液放入蛋卷机中间位置，迅速合上机器盖子 。热气马上会冒出来，等水气消失 ， 打开盖子 。


文章插图
8、打开机器盖子后 ， 就可以看到饼皮了，一根筷子带着另一个筷子就可以卷起一圈了 。这里的卷蛋皮时速度要快，不然就卷不起来了 。


文章插图
9、卷好的蛋卷，筷子不能同时取出，要先取一支，然后在取一支 。卷蛋卷皮时 ， 形状不好看，可以在最后一支筷子没有取出时 ， 用取出的那支筷子轻轻敲一下蛋卷，整一下形状即可 。


文章插图
以上介绍内容，就是关于果酱蛋卷的做法介绍了，做好的蛋卷需要放置冷却一会才好吃 ， 才会变脆 。另外大家可以根据自己喜欢在蛋液里加入可可粉、草莓粉等 。

• 玉米怎么煮比较嫩
• 玉米烙怎么做才脆好吃
• 花豆怎么煮容易烂
• 木薯怎么保存不会变黑
• 吸盘挂钩吸不住怎么办
• 玄关鞋柜怎么设计比较合理
• 浴缸怎么清洗
• 卫生间瓷砖发黑怎么洗
• 环保油漆应该怎么选择
• 饮水机长时间不用怎么处理