炸薯饼怎么做

我们有很多美食,就算是同一种食材 , 我们都可以用多种方法来烹饪 。我们日常中的食材有很多种,其中土豆就是其中一种 。土豆其实是可以做成炸薯饼的,今天小编就为大家带来具体的方法 , 请看下面内容 。

炸薯饼怎么做

文章插图
炸薯饼
【炸薯饼怎么做】1、准备好用料:土豆4个,糯米粉60克 , 食用油500克,玉米淀粉40克,白胡椒粉3克,食盐3克 。
2、土豆洗净蒸熟,切成细皮擀碎 。
3、加入盐、黑胡椒、少量面粉 。团成小饼状 。
4、先沾鸡蛋液,再沾上面包渣即可成型 。
5、放少许油温油下锅 , 炸至两面金黄,加上番茄沙司 。
以上就是炸薯饼的方法介绍了 , 大家可以根据上面方法来自己亲手做炸薯饼 。不过大家需要注意的是,炸的时间不能太久,不然很容炸焦的 。