在我们日常生活中 ， 有很多美食可以食用 。不同的人，喜欢的美食风格也不一样，但是大家都离不开生菜，因为生菜维生素多 ， 并且能够清肠胃，是很好的食材 。所以，今天小编就为大家带来炝生菜怎么做的方法介绍 。
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2、将生菜洗净用淡盐水浸泡后沥干水分 。
3、用盐，生抽，白糖，醋调成味汁 。
4、锅烧热放油，放入干辣椒段，蒜茸，姜末和花椒爆香后关火 。
5、锅中加入生菜，再将调好的味汁倒入 。拌匀即可 。
【炝生菜怎么做】上面介绍的内容 ， 就是关于炝生菜怎么做的方法介绍了 。大家可以按照上面内容 ， 准备好相关的食材，自己亲手来做炝生菜 。但是，大家需要注意，食盐不能过量，太咸会影响口味的 。