盐水腌鸭蛋做法是什么

咸鸭蛋是人们最喜欢吃一种食材 , 它腌好以后蛋黄流油,口感特别好,那么盐水腌鸭蛋做法是什么,其实制作盐水腌鸭蛋相对来说还是比较简单的,今天小编给大家分享一下盐水腌鸭蛋做法吧 。

盐水腌鸭蛋做法是什么

文章插图
盐水腌鸭蛋
1、用盐水腌制鸭蛋时可以准备适量的香料,可以把它们腌成五香味的咸鸭蛋,腌制时需要准备食用盐、花椒大料以及香叶等食材 , 再准备适量的清水鸭蛋 。
2、把鸭蛋洗净以后去掉表面的水分 , 把食用盐和香料一起入锅,加入清水加热煮开,等食用盐全部化开以再关火降温,取出以后把鸭蛋放到煮好的盐水中浸泡 , 四十天以后里面的鸭蛋就能腌好 。
【盐水腌鸭蛋做法是什么】以上就是小编给大家分享的盐水腌鸭蛋做法,一般盐水腌鸭蛋没有什么具体的比例,大家可以自己随意调整,想制作盐水腌鸭蛋的小伙伴赶紧了解一下以上的做法吧 。